Els Sabors de Ponent: Menú degustació amb maridatge de vins de Lleida

65,00

Gaudeix d’aquest menú degustació per a 2 persones amb productes de proximitat i de temporada elaborat pel xef del Restaurant del Parador de Lleida, Paco Vidal i maridat amb vins de la terres de Ponent representatius de la seva amplia geografía. Una experiència única, que té lloc en l’antiga església del Convent del Roser, on et delectaràs  no només de l’entorn sinó també de la proposta culinària que fusiona els sabors de sempre amb una cuina més creativa i moderna. T’ho perdràs???

Descripció

Lloc:  Restaurant del Parador de Lleida (antiga església del Convent del Roser)

Horaris:

  • Dinars: Tots els dies de 13,30 a 16h
  • Sopars: De diuemenges a dijous de 20,15 a 22,45h / divendres i dissabtes de 20,30 a 23h.

Mínim de reserva: 2 persones.

Versió actual: Primavera (Del 1 d’abril al 30 de juny)

Menú actual:

  • Paté de musclos de roca amb emulsió del seu suc  a la llimona i maionesa d’algues – Escorça Blanc del Celler Matallonga.
  • Sopa de tomàta amb coulis de ceba al vinagre de moscatell i sorbet de pebrot vermell escalivat. Troballa Blanc del Celler Mas Blanch i Jové.
  • Lluç de Burela amb cremós de patata violeta i contrast d’espàrrecs – Cíclic Blanc del Celler Lagravera.
  • Presa ibèrica amb salsa de cireres i aire de cacao i taronja – Gínjol Negre del Celler Anotini Giribet.
  • “Ups, se’ns ha caigut el Mel i mato”

El preu inclou: Pa i aigua inclosos.

Informació de la reserva: 973004866 – Trucar per fer la reserva i indicar el número de comanda de la compra efectuada.

    Amb la col·laboració de:

    Ressenyes

    Encara no hi ha ressenyes.

    Només els clients que han comprat el producte i s'han identificat poden deixar un comentari.


    PHP Code Snippets Powered By : XYZScripts.com